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わが国の食文化には新鮮な食材を、そのまま味わう生食の文化があります。
そして、各地域には独特な食材や調理法の郷土料理もあります。
安全で安心なたまごづくりは生産から販売まで一貫して管理できるシステムが
必要になります。私達は自社養鶏農場で生産し販売まで衛生検査や
品質検査で管理しております。 |
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良い玉子づくりの清浄で元気な鶏、安全で栄養価の高いエサ、そして良い環境で飼育する、良い鶏、良いエサ、良い管理から生まれます。
鶏卵は世界各国どんな料理にも必要な食材であります。
こんな愛すべきたまごだから、より安全にそして日本の生食文化よ永遠にと願います。 |
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